দক্ষিণ ভারতীয়দের গ্ল্যামার

ভারত এক সুবিশাল দেশ। এখানে বহু রাজ্য, ভাষাও ভিন্ন ভিন্ন, চেহারার অমিল প্রবল। ভারতে সবচেয়ে সুন্দর মানুষ পাওয়া যায় কাশ্মীরিদের মধ্যে, কিন্তু সুন্দর হলেও তাদের মধ্যে লাবণ্য কম, বিশেষজ্ঞরা বলেন ঠান্ডার কারণে তাদের মধ্যে বড়োই রুক্ষতা। কিন্তু খুব সুন্দর না হলেও তৈলাক্ত চেহারা, সুঠাম গঠন এবং ঝাঁকড়া চুলের জন্য গ্ল্যামারাস লাগে দক্ষিণ ভারতীয়দের। মূলত তামিল, তেলুগু এবং কেরলের মানুষের ঔজ্জ্বল্য দেখার মতো। তাদের সিনেমা শিল্পীদের দেখলেই বোঝা যায়।

কিন্তু একই দেশের মানুষের এই ভিন্ন চেহারা কেন প্রশ্ন উঠতেই পারে।

প্রথমত গরম প্রধান অঞ্চল দক্ষিণ ভারত। বারোমাসই গ্রীষ্মপ্রধান। এই কারণে তাদের খাওয়াদাওয়া একটু অন্যরকম। এরা টক খাবার খেয়ে থাকে এবং চালের প্রোডাক্ট। তেঁতুলের ব্যবহার প্রায় প্রতি খাদ্যে। তেঁতুলের মধ্যে প্রচুর ভিটামিন সি ও ডি থাকে যা শরীরের শক্তি বাড়ায়। এরা মিষ্টি খাদ্য পছন্দ করে না বরং টক দই খাবেনই, এতেও প্রবল ভিটামিন আছে। দ্বিতীয়ত এরা নারকেল তেলের রান্না খাযন, অবশ্য মাথার তেলের নয়, পরিশ্রুত তেল, এতে শরীরের চাকচিক্য বাড়ে। তৃতীয়ত এরা মাথায় শুধু নারকেল তেল দেন না, দেন কারিপাতা তেলও। দুটি মিশিয়ে একটি তেল তৈরি হয়। ওই তেল অন্য রাজ্যে চলে না কারণ টক গন্ধ। এই মাথার তেল ছোটদের লাগানো হয় যার জন্য এদের মাথায় খুশকি জন্মায় না। আজ ৬৫ পার করা কমল হাসানকে দেখলে যুবক মনে হয় কারণ এই টোটকা তাঁরই।